Shahi Jhal Muri Masala 400g

Spice Pickle's শাহী ঝাল মুড়ির মশলা

ঝাঁঝালো স্বাদে ভরপুর, একদম ঘরোয়া রেসিপিতে তৈরি অর্গানিক হ্যান্ডমেড স্পাইস পিকেল এর শাহী ঝাল মুড়ি মশলা দিয়ে ঝটপট বানিয়ে ফেলুন মজাদার ঝালমুড়ি মাখা যা ঝাল মুড়িওয়ালা মামাদের থেকেও হবে অনেক অনেক বেশি মজা - যা ঝালমুড়ি প্রেমীদের জন্য একদম পারফেক্ট। 

শাহী ঝাল মুড়ির মশলার উপকারিতাঃ 

• শাহী ঝাল মুড়ির মশলা থাকায় এখন আর ঝাল মুড়িওয়ালা মামাদের কাছে যেতে হবে না- ঘরেই তৈরি করে খাওয়া যাবে মজাদার সুস্বাদু স্বাস্থ্যসম্মত ঝালমুড়ি মাখা যখন খুশি তখন
• শাহী ঝাল মুড়ির মসলায় আস্ত দেশি রসূন আর চুই ঝাল শুধু স্বাদ বাড়ায় না, স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক উপকারী
• চুই ঝালে প্রাকৃতিক এন্ট্রি-ইনফ্লামেটরি উপাদান আছে যা শরীরের ব্যথা কমাতে সহায়ক 
• ধনেপাতা হজম শক্তি বাড়ায় এবং পাকস্থলীতে গ্যাস, বদহজম কমাতে সাহায্য করে
• ধনেপাতা শরীর থেকে টক্সিন বের করতে সহায়তা করে যা লিভারের জন্য ভালো
• ধনেপাতায় আছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন-ই, এ, সি এবং কে যা চোখ ও ত্বক ভালো রাখে
• রসূনের অ্যালিসিন নামক অ্যান্টি- অক্সিডেন্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

শাহী ঝাল মুড়ির মশলার উপকরনঃ 

ঝালমুড়ির মসলায় ব্যবহার করা হয়েছে আমাদের নিজস্ব সিক্রেট মসলা, সাথে আস্ত দেশি রসুন এবং চুইঝাল, খাটি সরিষার তেল। আমাদের মসলাতে কোন পোড়াতেল, টেস্টিং সল্ট এবং প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয় নি।রসূন, ধনেপাতা, কাঠের ঘানিতে ভাঙা সরিষার তেল, বাছাইকৃত সেরা মসলা, সরিষা, আয়োডিন যুক্ত লবণ, শুখনো লাল মরিচ, কালোজিরা, জিরা, ধনিয়া, মেথি, মৌরি, পাঁচফোড়ন।